Hai gã to con này là anh họ của cậu, con trai thứ hai của bác cả Chu Hải và con trai cả của chú thứ hai Chu Cách.
Cha cậu có bốn người em trai, ba người bác phía trên mỗi người sinh hai con trai.
Vì nghề mổ bò, nhà họ Chu không chỉ không thiếu ăn, mà cũng không thiếu thịt, nên các anh họ của cậu đều cao trên một mét bảy lăm, ai nấy đều vạm vỡ.
Ở làng Chu, không ai dám bắt nạt người nhà họ Chu. Ngay cả những kẻ du thủ du thực của xã cũng phải tránh xa.
Dù sao người nhà họ Chu cũng là ngày ngày tiếp xúc với máu, sức mạnh của họ có thể chế ngự cả một con bò, trên thắt lưng còn đeo dao lọc xương, không dễ chọc.
"Lâu rồi không gặp, nghe nói cậu nhảy sông cứu cháu gái của phó giám đốc xí nghiệp, con bé muốn báo đáp bằng thân mình, còn làm thủ tục đăng ký?" Chu Hải cười nhếch mép.
Anh ta và Chu Yến cao xấp xỉ nhau, nhưng vóc dáng to gấp đôi Chu Yến, da đen sạm như gấu đen, trông rất áp bức, nhưng khi cười lại khiến người ta cảm thấy vững vàng đáng tin cậy.
"Khi nào thì uống rượu mừng hả? Đến lúc đó em trai thứ ba sẽ đi cướp dâu giúp anh, anh đây một mình có thể làm đổ một bàn rượu!" Chu Cách cũng cười chất phác.
Anh ta thấp hơn Chu Hải nửa cái đầu, nhưng vóc dáng cũng cường tráng không kém, khuôn mặt tròn trịa, điểm đáng chú ý nhất là đôi dái tai dài đến vai, trông rất thân thiện.
"Hả?"
Σ(⊙▽⊙"a?
Chu Yến ngơ ngác.
Lại là tin đồn từ đâu ra vậy!
Lúc này, những người mổ bò bên cạnh đều chậm lại động tác, tất cả đều nhìn về phía Chu Yến, vẻ mặt đầy hiếu kỳ.
Đây chính là chủ đề nóng bỏng nhất làng Chu mấy ngày gần đây, trung tâm tình báo đầu làng ngày nào cũng bàn tán sôi nổi, đều nói Chu Yến đã leo lên cành cao, cả nhà sắp "gà chó bay lên trời".
Chiều hôm qua Triệu Thiết Anh về nhà, ôm một đống kem dưỡng da bông tuyết, kem dưỡng ẩm bách thảo, và thuốc lá, nói là cô gái thành phố tặng, càng làm tăng thêm bằng chứng cho sự việc này.
Điều này khiến đám phụ nữ đầu làng chua ngoa phát ghen, mấy ngày nay cháo khoai lang cũng không còn thấy ngon nữa.
Nhưng anh em nhà họ Chu thì vui mừng khôn xiết, nếu không phải mấy ngày nay bận rộn việc, đã sớm chạy đến trấn tìm Chu Yến hỏi tình hình.
Hôm nay Chu Hải và Chu Cách đến giúp mổ bò, trước đó đã nghe bà cô thứ tư nói Chu Yến sẽ đến lấy thịt, nên họ trông mong.
Thấy Chu Yến đạp xe đến, họ không thèm buông dao mà chạy tới.
"Không có chuyện đó đâu, là tôi cứu người, họ là người có nguyên tắc, tặng một chiếc xe đạp "nhị bát đại giang" và một đống quà để cảm ơn, sao có thể để cô gái đó báo đáp bằng thân mình được." Chu Yến liên tục xua tay, phủ nhận rất nghiêm túc: "Tôi vẫn là chàng trai độc thân vàng chính hiệu."
"Thật sự chưa đăng ký kết hôn sao?" Chu Hải và Chu Cách đều thất vọng.
Họ còn đang mong chờ uống rượu mừng, thậm chí còn thương lượng tiền mừng bao nhiêu rồi.
Chu Yến là em út, lúc Chu Mạt Mạt chưa sinh ra, cậu là cục cưng của cả nhà, mặc dù bây giờ cục cưng là Chu Mạt Mạt, nhưng mấy anh em vẫn rất quan tâm yêu thương Chu Yến.
"Thật sự không có, cô gái đó trong trắng, không thể làm hỏng danh tiếng của người ta được." Chu Yến lắc đầu.
"Đúng, đúng." Chu Hải và Chu Cách liên tục gật đầu, chuyện này không thể hồ đồ.
Những người khác nghe vậy thì trầm ngâm.
Xem ra tin đồn vẫn không đáng tin, Chu Yến không leo lên được cành cao, khiến lòng họ phần nào cân bằng.
"Đây là chiếc xe mới tặng cho cậu hả? Trông ngon thật, tốt hơn cái xe cũ của tôi lắm, ngoại trừ cái chuông thì cái gì cũng kêu." Chu Cách chuyển chủ đề, nhìn về phía chiếc xe đạp của Chu Yến.
"Ừm, Phượng Hoàng PA-18, đi khá êm." Chu Yến cười gật đầu, "Anh Cách có muốn thử vài vòng không?"
"Vậy tôi không khách sáo đâu." Chu Cách nhét dao vào tay Chu Hải, đi đến thùng nước bên cạnh rửa sạch tay, lúc này mới nhận lấy tay lái xe từ Chu Yến, đạp xe dạo vài vòng trên sân rồi quay lại, chống chân chống xe, liên tục ca ngợi: "Xe này đi sướng thật! Chờ tôi gom đủ tiền, cũng đổi một chiếc mới!"
Sự ám ảnh của đàn ông với xe cộ, từ thời đại xe đạp đã có dấu hiệu thể hiện nhất định.
"Anh Cách, dạo này việc bán nồi lẩu của hai người thế nào?" Chu Yến nhìn Chu Cách hỏi.
Chu Hải và Chu Cách bình thường giúp gia đình mổ bò, còn hợp tác bán nồi lẩu.
Việc kinh doanh này chủ yếu do Chu Cách phụ trách, anh ta trông có vẻ thân thiện hơn, cũng có tài ăn nói trong buôn bán, Chu Hải phụ trách hỗ trợ.
Bốn gia đình nhà họ Chu mổ bò, lượng nội tạng bò dư thừa hai năm nay đều do Chu Cách và Chu Hải phụ trách bày bán.
Chu Yến muốn bán "gió lọc chân bò", cũng không định lén lút bán, phải báo trước với Chu Cách và Chu Hải, tránh sau này anh em có hiềm khích.
"Gần đây thời tiết chuyển lạnh, việc kinh doanh cũng tạm được, nội tạng bò mỗi ngày bán được tám chín phần, còn lại không nhiều." Chu Cách nhìn Chu Yến, thành khẩn nói:
"Chu Yến, việc kinh doanh quán ăn của cậu có vẻ không tốt lắm phải không? Hay là cậu đóng cửa quán đi, theo tôi và anh Hải cùng nhau bán nồi lẩu đi, mỗi mùa đông kiếm được hai ba trăm, lại không tốn tiền thuê nhà, tiết kiệm hai ba năm là có thể cưới vợ rồi."
"Đúng vậy! Anh em chúng ta cùng làm, cậu đứng trước quầy, các cô gái trẻ và các bà vợ trẻ đều thích đến ăn." Chu Hải cũng cười nói.
Ông Chu, gia gia của Chu Yến, hy sinh trong Chiến tranh Kháng Mỹ viện Triều, bà Chu đã nuôi nấng năm người con trai trưởng thành, với tư cách là một bậc thầy điều hòa khéo léo, đã dạy dỗ bốn cô con dâu của mình rất ngoan ngoãn, không có những chuyện nhơ nhuốc trong gia đình.
Các anh em cùng nhau đoàn kết giúp đỡ lẫn nhau, thế hệ con cháu cũng rất hòa thuận.
Việc Chu Yến mở quán ăn, họ nhà Chu đều hết lòng ủng hộ, mỗi nhà đều góp tiền.
Thấy quán ăn kinh doanh không tốt, họ nhìn trong mắt, lo trong lòng, nhưng bình thường không dám nói nhiều, sợ Chu Yến cho rằng họ muốn đòi tiền lại.
Chu Yến cảm thấy ấm áp, anh Cách và anh Hải muốn giúp đỡ người em út này, để cậu cùng nhau bán nồi lẩu, tức là muốn lấy một phần tiền mà lẽ ra họ và Chu Hải có thể kiếm được chia cho cậu.
Thời buổi này kiếm tiền không dễ dàng, mùa hè bán nồi lẩu còn lỗ vốn, chỉ trông cậy vào mấy tháng mùa đông kiếm chút tiền, sự thẳng thắn và tình nghĩa này, khiến Chu Yến vừa thấy lạ lẫm vừa cảm động.
"Bây giờ tôi chuyển sang bán mì rồi, mấy ngày nay việc kinh doanh cũng khá tốt, mỗi ngày bán được vài chục bát mì." Chu Yến vội vàng nói: "Quán ăn dựa vào bán mì là có thể duy trì được, các món khác tôi làm chưa đủ tốt, nên tôi muốn kiêm thêm bán nồi lẩu thử xem."
"Thật sao?" Chu Cách và Chu Hải nghe vậy đều mặt mày hớn hở.
"Cậu muốn kiêm thêm bán nồi lẩu cũng không phải là không được, nhưng quán của cậu mở ở cổng xí nghiệp dệt may, công nhân xí nghiệp dệt may tuy có tiền, nhưng có vẻ không thích ăn nồi lẩu lắm." Chu Cách gãi đầu nói: "Chúng tôi bán nồi lẩu hai năm rồi, rất ít thấy công nhân xí nghiệp dệt may đến ăn."
"Chuyện này mẹ tôi cũng nói với tôi rồi, nhưng tôi nghĩ họ là chưa nếm thử thôi, tôi sẽ mở một cái nồi ở cổng quán, hương thơm của thịt bò lan tỏa, họ ngửi thấy mùi là đến thôi." Chu Yến cười nói, đầy tự tin.
"Được, vậy sáng cậu xong việc thì đạp xe đến quầy hàng tìm chúng tôi, tôi sẽ dạy cậu cách làm nồi lẩu." Chu Cách tiến lên hai bước, hạ giọng một chút: "Năm nay tôi đã cải tiến công thức, thêm hai vị thuốc bắc vào, mùi vị còn ngon hơn nồi lẩu của những người khác trong làng, tôi sẽ dạy hết cho cậu."
"Anh Cách..." Chu Yến cảm thấy tâm trạng có chút phức tạp, sao lại có người mới gặp đã chân thành như vậy, khiến người ta không quen lắm.
Chu Cách đưa tay vỗ vỗ vai cậu, mỉm cười: "Chúng ta là anh em ruột, không cần nói gì cả, anh em đều muốn nhìn cậu kiếm tiền cưới vợ."
"Được, vậy tôi tám giờ đến tìm các anh." Chu Yến gật đầu, cậu chọn chấp nhận tình nghĩa huynh đệ này.
Ba anh em hàn huyên vài câu, Chu Cách và Chu Hải lại tiếp tục công việc.
Chu Yến chào hỏi mấy người anh em chú bác khác, rồi đi về phía đồng chí Lão Chu.
Bò đã mổ xong, giờ đang phân thịt, dao điêu luyện lách qua khe giữa gân và xương, khéo léo tránh các khớp gân, nơi gân và xương giao nhau, chỉ cần một nhát nhẹ là hoàn thành, xương thịt tách rời.
Chu Yến nhìn một lúc, sâu sắc cảm nhận được "Bao Đinh giải ngưu" quả nhiên không sai.
Năm anh em nhà họ Chu, ngoại trừ chú thứ năm đều đang mổ bò, nhưng nói về kỹ thuật giỏi nhất, lại là đồng chí Chu Miểu trông có vẻ gầy yếu nhất.
Nhìn anh ta mổ bò, là một màn trình diễn cực kỳ mãn nhãn, toàn bộ đều dùng sức khéo léo, hiếm khi thấy anh ta vung vẩy đao lớn một cách vất vả.
"Mẹ cậu đi rửa nội tạng bò rồi." Chu Miểu tùy tiện mấy nhát dao, bốn cân thịt rồng, ba cân thịt bụng, lại cắt thêm nửa cân thịt rồng.
Thêm mấy khúc xương bò lớn được anh ta đặt vào giỏ tre bên cạnh. Không cần cân, con dao của anh ta chính là cái cân.
"Vừa rồi tôi đã nói với anh Cách và anh Hải về việc tôi dự định bán nồi lẩu, anh Cách bảo tôi lát nữa đi chỗ anh ấy học." Chu Yến nói.
"Cậu không phải nói muốn làm thành thuốc thang bồi bổ sao?" Chu Miểu dừng tay.
"Học hỏi lẫn nhau thôi." Chu Yến cười.
"Rất tốt, Chu Cách làm nồi lẩu cũng có chút tài, nồi lẩu của anh ấy bán chạy hơn nhà khác." Chu Miểu gật đầu, tiếp tục phân thịt bò.
Chu Yến đi đến chiếc gùi đặt bên cạnh, vén một góc chăn nhỏ lên, Chu Mạt Mạt đang nằm ngủ say sưa bên trong.
Con bé còn quá nhỏ, để ở nhà không yên tâm, nên mỗi lần bố mẹ đi mổ bò đều để con bé vào gùi địu ra.
Đợi một lát, Triệu Thiết Anh xách một giỏ nội tạng bò nhỏ từ bờ sông lên, Chu Yến liền chở cô và Chu Mạt Mạt về quán.
"Ngồi xe thoải mái hơn hẳn, địu cái gùi đi bộ đến quán cậu, thắt lưng muốn gãy cả." Triệu Thiết Anh đặt gùi xuống, không khỏi cảm thán.
"Mạt Mạt nặng lắm sao? Sau này con sẽ đạp xe chở hai mẹ con lên." Chu Yến cẩn thận bế Chu Mạt Mạt ra khỏi gùi, chiếc chăn nhỏ mang theo một điếu thuốc lá, nghi hoặc: "Điếu thuốc này không phải để bố mang về hút rồi sao?"
"Ông ấy hút thuốc gì chứ, bỏ rồi! Ngày nào cũng hút ở nhà, làm mẹ con mình ngạt thở không chịu nổi, còn ngày nào cũng ho ho ho, không cho ông ấy hút nữa!" Triệu Thiết Anh bĩu môi, lại dặn dò: "Đây là thuốc ngon, con giữ lấy, hoặc mang đi bán lấy tiền, hoặc mang đi biếu người ta."
"Bỏ thuốc lá cũng tốt." Chu Yến gật đầu.
Hút ít thuốc lá là chuyện tốt, nhưng nhìn bộ dạng của Triệu Thiết Anh hôm qua mang thuốc về để "diện" thì đúng là khiến mấy bà già trong làng ghen tị chết đi được.
"Nhớ kỹ nhé, cái này không phải để con hút đâu!" Triệu Thiết Anh nhìn Chu Yến, "Phải học cho giỏi, đừng học hút thuốc, không thì ta đánh gãy chân con!"
Nếu thấy truyện hay, đạo hữu có thể ném cho tác giả vài viên Linh Thạch để lấy tinh thần bạo chương!
